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ポンデ・・・

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ニンプーになって以来、パン作りやお菓子作りがピタッと止まってしまいました

明け方からパンを焼き始めたり、夜中に突然ケーキを焼いてみたり

そんなことを前はしてたんですが、今は全然やってないんですよね

そんな私が久しぶりにお菓子を作ってみました

お友達のお家に持って行こうと作ってみたのが『ポンデリング風ドーナッツ』

ヘルシーに作ろうと、お豆腐を生地に混ぜお砂糖も控えめに・・・

出来上がりましたっ  でも ヘルシーを目指しすぎてあんまりおいしくなかった 涙

なのでこれはお土産にするのはやめて、うちで消費します←やまちゃんが 笑

改めて違うお菓子を作ってお土産にっ  ほほほ

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おいしいもの」カテゴリの記事

コメント

娘達が時々クッキーやケーキ、時にはパンを作っていますので
お相伴に預かっていますが
特にドーナツやパンの場合は硬さ(膨らみ具合)が難しい様ですね?
時にはとても硬い物や中途半端に柔らかい物も・・・
そんな時にも・・"美味しいよ・・"って言って食べています!!!

投稿: 爺ライダー | 2008年10月 8日 (水) 21時32分

何かひとつ足りなくて、ホンデリングになっちゃいましたかぁ

でも、すごいなぁ、ポンデリングを作ろうっていう発想に

脱帽ですwink


投稿: gara | 2008年10月 8日 (水) 21時36分

ヘルシー目指して、味が物足りなかったんですか。
じゃ、そういうときのリカバリー術を伝授しましょうか。

砂糖を少し混ぜた、きなこをたっぷりポンデリングにまぶしてから
黒蜜をかけて食べると、、、和風ちっくで美味しくなるはずです

お試しあれhappy01

投稿: のらかっぱ大将 | 2008年10月 8日 (水) 21時54分

見るからに美味しそうなんだけど…

ちょうど今cafeカフェオレ入れてpc訪問したところに…思わず画面に手を伸ばし掛けたさdelicious
3~4年後に【ママの手作りポンデ】って感じでリベンジしてねwink
そんな先にMスドのポンデが存在するかなぁ?bleah
いいなぁ~ママの手作りのおやつcakeってlovely

投稿: 美らさんぽ | 2008年10月 8日 (水) 22時26分

いや、これも十分にうまそうだよsign03

お豆腐をつかったスコーンとかパンとか
私も作ったけど、水分量のためか
あんまりおいしいとは思わなかったな~。

投稿: たらこ | 2008年10月 8日 (水) 22時26分

見た目はOKですが・・合格じゃなかったんですか
試食する時は呼んで下さいbleah

投稿: 風の子 K | 2008年10月 9日 (木) 07時43分

美味しそうで健康そうなお菓子だね♪
食べたいわ~(*^^)

投稿: ネコねこ | 2008年10月 9日 (木) 10時32分

あるある!ヘルシー過ぎて…(笑)
私はせっせとパンは焼いているけど、ヘルシーにしすぎたパンは失敗するわ^^;
料理用のミネラル含有水だとどーも膨らみが悪いしさ(・・;)
ヒロリンのお菓子美味しそうに見えるけどなぁ
ママになったらまたパンもお菓子も再開して私の口にも頂戴!

投稿: マリリン | 2008年10月 9日 (木) 18時13分

cafecafecafe爺ライダーさんへ
そうですよっ!!基本は『おいしいーよ』っていわなきゃ
次に作りたくなくなってしまう 笑
このドーナツも・・・食べられないわけじゃないのだけど
お友達に持っていくにはちょっと って感じだったので
やまちゃんへ 笑 
やまちゃんも爺ライダーさんと同じく
ちゃんと『美味しいよ』っていってくれましたよーーsmile


cafecafecafegaraさんへ
そうなのflairホンデリングでした(ノ_-。)
結構いろんなものにチャレンジするのが好きなの
でもチャレンジメニューは『いまいち』確率が高い 笑


cafecafecafeのらかっぱ大将さんへ
わーー そうですねnote それいただきですnote
豆腐っぽさが前面に出すぎてて、甘みがたりないから
黒蜜はとっても合いそうだわーーーgood


cafecafecafe美らさんぽさんへ
上のコメントにあるのらかっぱ大将さんのアドバイス通りに
きな粉&黒蜜でおいしくなりそうだーー
またリベンジしてみますよっ 美らさんぽさんが遊びに来てくれたときは作ってみますぜーーーnote

cafecafecafeたらこさんへ
豆腐も味がわかるほど入れると美味しくないみたいだわーー笑
 適度にしてもちもち感を前面に出せばよかったかな??
またいろんなバージョン試してみようかなsmile


cafecafecafe風の子Kさんへ
だんなさんは『美味しい』とちゃんとお世辞ながらも言ってくれましたが、厳しい目で見れば・・・いまひとつcoldsweats01でした
 リベンジ!!

cafecafecafeネコねこさんへ
きっとヘルシー嗜好なネコねこさんは美味しいといってくれると思いますわー 
きな粉と黒蜜をつけたら、きっとマッチングーーgood

cafecafecafeマリリンへ
ヘルシーも度を越えるとだめねーー 笑
適度に甘みやら美味しさがないと、なかなかおやつとして
食べられないよねー  朝ごはんとかならいいけどさっ
マリリンの作ったのも食べてみたいーーー

投稿: ひろりん | 2008年10月 9日 (木) 20時17分

見た目は、すごいおいしそうなのに・・・
豆腐のドーナツってまだ食べたことないなあnotes
またお菓子やパン作り始めて~いつでも、食べれまあす
わたしsign03

投稿: ひとちん | 2008年10月 9日 (木) 20時34分

私もたべれまぁ~すnote

ナゼかsign02本日の朝食はミスドですcoldsweats01
自分で買ったコトなかったから家にあるのがフ・シ・ギbleah
(ゴルフコンペの景品だったのよんっ)
う~んっupタイムリーwink

投稿: ひとみ | 2008年10月10日 (金) 07時22分

cafecafecafeひとちんさんへ
今度からはすぐに試食をお願いに階段を駆け下りていきます
 またはベランダからひも付き籠を下ろしてお届けいたします 笑  豆腐はもうちょっと配合を考えますわーー

cafecafecafeひとみちゃんへ
本当にタイムリーなのねーー ゴルフの記事見たよっ!!
ホールインワンはお金かかるけど、生涯一度はやってみたいよねっ 保険入ってるなら大丈夫だねっnote


投稿: ひろりん | 2008年10月10日 (金) 23時48分

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